Dr. Gereon Schulze Althoff

Vita

Leitet in der Geschäftsleitung der Premium Food AsP & Co. KG die Funktionen Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und Veterinärwesen. Daneben ist er Vorstand im Verband der Fleischwirtschaft e.V. und Mitglied in zahlreichen Gremien in Branchenorganisationen (u.a. Fachausschuss Schwein und Rind der Initiative Tierwohl, Fachbeirat des Prüfsystems Qualität und Sicherheit).

Er ist Fachtierarzt für Lebensmittel und promovierter Agrarwissenschaftler. Sein Arbeitsschwerpunkt liegt seit vielen Jahren auf der Qualität, Sicherheit und nachhaltige Produktion von Lebensmitteln tierischer Herkunft.

Nach seinem Studium der Veterinärmedizin in Hannover und Edinburgh hat Schulze Althoff an der Universität Bonn zum Thema Qualitäts- und Informationsmanagement in der Fleischerzeugung promoviert.

 

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Premium Food Group

Chief Sustainability Officer

Programmpunkte

05.02.2027 12:30 - 13:00 Fachvorträge

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Schwabenlandhalle - Auberlen
Dr. Gereon Schulze Althoff (Premium Food Group)