Dr. Ulrich Herzog

Vita

Dr. Ulrich Herzog studierte Veterinärmedizin an der Veterinärmedizinischen Universität Wien. Das Diplomstudium schloss er 2001 und das Doktorat Studium 2011 ab. Ab 1999 arbeitete im Büro des Studiendekans an der VMU Wien. 

Mitte 2001 wurde er Referent für Veterinärfragen in der Marktabteilung der Landwirtschaftskammer Österreichs. Im März 2003 wechselte er in das Kabinett der damaligen Gesundheitsministerin. Mitarbeiter des Kabinetts blieb er bis Ende 2008. Ab Juni 2004 wurde er zum Leiter des Bereiches Verbrauchergesundheit und Veterinärwesen im Gesundheitsministerium bestellt. Dieser Bereich umfasst die Themen Lebensmittelsicherheit, Tiergesundheit und Tierschutz sowie Fragen der Gentechnik. Seit Dezember 2020 ist Dr. Herzog Leiter der Sektion III Konsumentenpolitik und Verbrauchergesundheit. Er ist Aufsichtsrat der Österreichischen Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit. Seit Dezember 2022 ist er Mitglied des Aufsichtsrates des Vereins für Konsumenteninformation (VKI)  

Seit 2005 ist er als Leiter der Veterinärverwaltung Österreich Mitglied der CVO Ratsarbeitsgruppen der EU sowie der österreichische Delegierte zur Welttiergesundheitsorganisation WOAH. Er war Mitglied bzw. Präsident der Europäischen Maul- und Klauenseuche Kommission bei der FAO und ist seit 2014 Vizepräsident der Regionalkommission Europa bei der WOAH und stv. Vorsitzender der Europakommission des Global Forums of Transboundary animal diseases (GFTads). Seit 2020 ist er Mitglied des EFSA Managementboard. 

Dr. Herzog ist verheiratet und hat zwei Kinder im Alter von 20 und 18 Jahren.   

Federal Ministry of Labour, Social Affairs, Health, Care and Consumer Portection
 
Dr. Ulrich Herzog
Director General
DG III “Consumer Policy and Consumer Healtht”
Chief Veterinary Officer - CVO
Radetzkystraße 2, 1030 Vienna
Fix: +43 (1) 711 00-644824
GSM: +436646112996

Ulrich.Herzog@gesundheitsministerium.gv.at
www.verbrauchergesundheit.gv.at  und  www.konsumentenfragen.at 
 

EN Short CV 

Ulrich Herzog studied veterinary medicine at the University of Veterinary Medicine Vienna where he worked from 1999 onward in the Dean of Studies office, gaining a HE Diploma in 2001 and his doctorate in 2011.   

In 2001, he became a veterinarian consultant at the Austrian Chamber of Agriculture. From 2003 to 2008, he joined the Federal Health Minister’s Office and was appointed Head of Consumer Health and Veterinary Affairs Department in 2004. Finally, Herzog took over the position as Director General for Consumer Policy and Consumer Health in 2020. He is  Supervisory Board Member at the Austrian Agency for Health and Food Safety,  at the Austrian Consumer Association. 

As Chief Veterinary Officer, he has been a Delegate to the CVO Working Group of the EU Council and to the World Animal Health Organization (WOAH) since 2005. He was a Member of the EU Foot and Mouth Disease Commission at the FAO and, since 2014 has been Vice President of the Regional Commission Europe at WOAH and Deputy Chair of the European Commission of the Global Forum of Transboundary animal diseases (GFTads). Since 2020, he has been Management Board Member of the European Food Safety Agency (EFSA).